Японская кухня в нашей стране популярна уже много лет и без доставки суши и роллов в офис или на дом трудно представить современный мир. Это очень удобно и экономит много времени и сил, которые затрачиваются на приготовление еды. Но помимо стандартных небольших порций, существуют еще наборы или суши сеты.
В чем преимущество?
В первую очередь — экономия. Как правило, Сушисет Пущино обходится дешевле, чем заказ отдельных порций. Вторым преимуществом является возможность попробовать разные вкусы или заказать определенный тематический сет, не тратя время на поиск определенной начинки. И третье — можно выбрать суши сет по весу в зависимости от того, будете ли вы обедать в одиночку или компанией.
Виды суши сетов
Как вы уже поняли, это не просто набор всего понемногу. Традиционно суши сеты делятся на несколько видов и каждый может иметь десятки вариантов, но без основных не обходится ни одна уважающая себя доставка суши, кафе или ресторан.
Тематический.
Суши и роллы в таких наборах имеют что-то общее. Это может быть определенный ингредиент, например, мясо краба или сорт рыбы. Это очень удобно, если вы любите, например, угря, заказать соответствующий сет и попробовать любимый вкус в разных сочетаниях. Или сет, состоящий из традиционных роллов и суши. В Японии используют простые начинки: водоросли, рыба, яйцо или соленая слива. Такое сочетание придется по вкусу любителям традиционной японской кухни. Существуют также романтические сеты, предназначенные для двоих и часто включающие сладкие роллы и десерты. Это отличный вариант для романтического ужина, так как не нужно ничего готовить и мыть посуду — профессиональный повар все сделает за Вас.
Американский.
Ни для кого не секрет, что популярность японской кухни начала расти именно в США. Американцы адаптировали многие непривычные блюда под европейский вкус. В состав начинки таких роллов часто входят сливочный сыр и майонез. Это любимые большинством «Филадельфия» и «Калифорния». Также в американский сет могут входить роллы с другими известными названиями: например, «Нью-Йорк» и «Канада». Они очень популярны и такие наборы присутствуют в меню большинства заведений с доставкой суши. Американские роллы понравятся любителям европейской кухни — сочетание мягкого сливочного сыра с остальными ингредиентами создает приятное, но не слишком экзотическое вкусовое впечатление.
Исторический.
Такие сеты обычно носят названия определенных эпох, исторических событий или имена известных личностей. Наиболее известные — «Акира», «Ямато», «Эпоха Мейдзи» и так далее. В их состав могут входить как и традиционные, так и амеркианские роллы. В целом, такой сет поможет не только насладиться прекрасным вкусом и утолить голод, но и восполнить пробелы в знании истории.
Специальный.
Уникальные сеты создаются для людей, которые по тем или иным причинам не могут употреблять определенные продукты. Существуют вегетарианские, постные, низкокалорийные или фитнес сеты. В начинке, как правило, нет сыра и прочих животных продуктов, однако в постных и фитнес наборах допускается рыба. Благодаря им люди, соблюдающие религиозные посты и другие диеты, могут не отказывать себе в удовольствии заказать суши с доставкой.
К специальным также относятся сладкие сеты. В них входят роллы с начинкой из сладкого риса, сыра, ягод и фруктов. Вместо нори — яичный или шоколадный блинчик, мексиканская лепешка и съедобная рисовая бумага. Соусы подаются тоже сладкие: шоколадный, фруктовый или ягодный. Отличный вариант для любителей побаловать себя вкусным десертом. К тому же, они часто менее калорийны, чем привычные пирожные.